Hoy quiero hablaros de uno de mis platos mas exitosos, el que mas me demandan y por tanto, el que mas satisfacciones me ha deportado.
El Tiramisú es un postre moderno, no tradicional. Tiene su origen en la parte Este del Norte de Italia, en la región del Véneto (cuya capital es Venecia). La historia ubica su origen en los cercanos años 50, cuando este postre empezó a servirse en los burdeles venecianos. Si, como lo oyes, su origen es totalmente arrabalero. Cuentan que rápidamente se hizo muy apreciado por los caballeros que llegaban a los burdeles después de una larga noche y que querían...por supuesto, continuarla con una dama de alterne.
De ahí su significado, 'Tira Mi Su" o "Levántame",
al ser elaborado con una concentrada cantidad de chocolate y café,
ambos conocidos por su aportación de endorfinas y reconocidos efectos afrodisíacos.
Por eso dicen que es el postre del amor, y que no hay nada mas dulce que hacer el amor después de haberlo degustado.
(te lo recomiendo)
Fragmento de la película Sin Reservas
¿Y tu? ... ¿Eres de postres?
Todo el mundo dice hacer el Tiramisú original y difícilmente comeremos dos iguales.
Este de la foto es el mio, y aquí podeis ver mi receta.
39 Comentarios:
HOLA
PERO QUE RICO
UN BESO ENORME Y NOS ETSMOS VISITANDO LO MEJOR PARA TI EL 2008
Pues qué quieres que te diga...
a mi me encanta el HeLaDo tiramisú... pero corro ahora mismo a ver de qué se trata tu receta, yo jamás lo he preparado... quizás hasta pueda conquistar a alquien, no?
besos chocolatosos!
ayyy nenaaaa, me diste ganas de comer tiramisuuu ahora mismo!!!
:( pero que pasa si me da calenturaaaa, jaajajajajaj es que no tengo a nadie cerca!! jajaj
ok, todo bien, total, no tengo ni una porcion, ufa, ya estoy anotando la receta, y en la semana lo preparo y luego te cuento, si???
besos flor !!!
clau
...realmente no soy postrero, pero el Tiramizú es una de mis debilidades.
Aquí hay otro que me priva, es el famoso postre de 3 leches...
Pero vos sos un atentado estas re loca como sos capaz de poner mi postre preferido asi de grande y yo no tengo ni un caramelo de menta pedorro? AMO EL TORAMUSI LOS BROWNIES LAS TORTAS DE CHOCOLATE CON MOUSSE Q SE PUEDEN DESPARRAMAR POR LAS BOCAS.... Ay Dios.... QUE RICA YEGUA Aparte agregaste a Catherine y a Aaron Eckhart que queres.. noche de sabado sola y este que me cocina el LEVANTAME... dejame de joder... !!! jajajjajajaja TE ADORO quiero tiramisu... quiero comer y co... tambien si...
Klau
Yegua !!!!!!!!!!!
Que belleza... la foto y la exisitez..
Ahora voy a ver si me como ina cucharada de dulce de leche al menos
jajajjajajaj Conoces el dulce de leche???? mmmmmmm
Ja aca esta lleno !!!!!
Quieres te convido?
Pero mañana hoy me caigo...
Te adoro
GRACIAS COMO SIEMPRE
Un fuerte abrazo Fire, por haberm guiado a este lugar tan especial...
Voleré con más frecuencia, pues la cocina es una de mis pasiones. y de ya, si me lo permites, te ofrezco la colaboración en receratio de comida oriental.
Un fuete abrazo, reunidos al rededor de una buen mesa.
SI ESTARIAS EN MI COCINA SERÍA ( SUMANDO EL POST ANTERIOR):la princesa,gordota,rolliza y glotona ja ja ja ¿q como ahora?el pasto q deje a los reyes?un pobre alfajor? no es justo no no ja ja ja ja
Buen post, y mira que sorpresas nos da la vida que jamás se me pasó que este postre hubiera salido de un burdel.
Yo no soy muy de postres la verdad, pero si hay varios deliciosos. Besos
visita:
http://discoveryblogs.blogspot.com/
A mi me gustan mucho los postres, pero en la cocina se me da solo lo salado, soy una desgracia andante para la repostería por lo mismo hace años que no la practico...
En cuanto al Tiramisú, me robo la recomendación, ja,ja,ja...
Un abrazo!
Yo nunca lo he hecho, solo lo probé una vez (raro no???) me pareció delicioso...
Te copiaré la receta! :)
Un beso Florcita!
Feliz día de reyes!
Humm, el rastro de babas es mío xDD
Sólo lo he comido una vez, y estaba rico, rico, exquisito; pero ... La verdad, lo recuerdo como el mejor postre (ahora dudo con una tarta de tres chocolates ...), bueno, uno de los mejores postre que he porbado en mi vida.
No me extraña nada su origen ... no es que hubiese sido predecible, pero creo que este tipo de cosas sólo podrían haber sido creadas así ...
Por cierto, creo que voy a repetir y voy a pribar con tu receta...
Soy más bien de cafés o helados. Gracias por la receta. Un beso.
Me ha traido tantos recuerdos este exquisito postre, gracias por darme a conocer un poco de su historia, yo solía prepararlo, sólo que desde hace cierto tiempo en mi país conseguir algunos productos se hace cuesta arriba y el Marcarpone es uno de ellos.
Y que si soy de postres, postres es sinónimo del mejor placer en el mundo...
P.D: Pasaré más seguido por el blog de recetas, me encantan!!
Saludos.
Con la presencia que tiene, te aseguro que me da igual si es o no el original, ahora sólo quiero imperiosamente probarlo, pero...
Un saludo y espero que puedas visitarme.
mmm soy muy mala en la cocina, pero lo intentaré hacer porque se ve delicioso...y luego con la escena de esa película más se me ha antojado jaja...
Besos!!
Y otra vez gracias, siempre me quedo con algo bueno de este blog
¿has visto el tío? "tengo que irme" justo en el único momento de la noche en que lo que no hay que hacer es irse, está colgao, y más siendo ella la zeta jones, ¡co-ídem!
:)
amor
alaaaa!! qué rico! muy buena pinta, sí señor!!yo soy de postres, pero de comermelos, de cocinarlos casi que no... aunque tampoco me he puesto a ello...
ahora mismo estoy un poco estresada xk tengo que acabar unos trabajos para el martes y voy fatal de tiempo, así que habrá que dejar nuestra pequeña clase para el martes por la noche o el miércoles si te parece bien, ok??
muchas gracias, ya hablaremos!!
bsss!!
ME ENCANTA TU BLOG
TE AGREGO A MI REINO Y ESPERO QUE ME VISITES
UN BESO
LA PRINCESA THABATHA
Soy d epostres... claro que soy de postres... Aunque al final siempre resulta ser lo que encarece el plato.
Y de entre todos, el Tiramisú es que más me hace tilín.
Yo también me hago el mío, con su mascarpone, su cacao y todo eso... aunque seguro que no quedará tan estupendo como el tuyo. Eso fijo
Saludos.
El plato estrella de mi mujer... ;-)
Besotes
Ui voy a ser la única a quien no le va a gustar? básicamente porque no me gusta el café... pero hay que reconocer que el de la foto tiene una pinta increíble
D.
jajja que pena me has dejado el tiramisu en los labios, cuando más emocionante estaba el trailer de la pelicula zassssssssss se corta jajaja bueno pues nada que tengas una feliz semana y ya sabes... tocan las rebajas jaja, un saludo y nos leemos.
Soy tremendamente golosa, pero el tiramisú no es uno de mis postres favoritos... Aún así, echaré un ojillo a la receta por si algún día me da por ahí! :)
Besazo ! :*
Yo si soy de postres, yo de primer plato: postre, de segundo:postre y para postres: postre, jejejeje, tiramisu, chocolate, nata, crema, si es que me da lo misssssssmo, ejejejeje, pero a ese tiramisú lo iba a dejar yo temblando, jajaja.
Muacsssssssssssssss.
Siempre que me invitan a comer espero que me ofrezcan un postre, es una espectativa que no puedo evitar
Saludos
Soy de postres. Soy muuuy de postres. Me encantan..
Madre mía, qué buena pinta... se me ha hecho la boca agua =)
Saludetes!
tiene buena pinta fire, pero hasta me da pena decir que no me gusta el dulce, lo único los bombones y no todos, pero bonita foto si señor, estaría estupendo seguro.
besitos
Pues se ve delicioso.....
Y la película la pude ver el año pasado, ...tiene el final que todos esperamos.....un bonito romance
Besos
A mi me encanta los postres, y el tuyo me parece esquisito.
Besototes de Brasil
Xico Rocha
Fire, me diste en el punto débil, me encantan los postres, cuánto más dulces mejor!
Pero tengo un gran enemigo:
La báscula, así que tengo que privarme muchas veces....
Besitos, niña!
Que rico postre, me encanta!! es uno de mis preferidos también. besitos.-
De postres dices???? son mi perdición y el tiramisú ni te cuento, bueno en realidad cualquier cosa que tenga chocolate me hace la boca agua, ainsss que buena pinta tiene por dios... pero no puedo, no puedo (hoy estoy que no me muevo de agujetas de hacer ayer el borrico en el gimnasio para arrinconar los alfajores de más, jaja). Un beso de canela para la más dulce :)
Mmmm que buena pinta...
No me gusta el tiramisu porque no me gusta la nata pero al tuyo le echaria yo un tiento, creo q es el mas apetecible que he visto nunca! :) Ñamm....
Y el plan amor + dulce es muy muy apetecible....
Qué buena pinta tiene...¡¡todos estamos relamiendo aquí!! :-D
No sabía lo de sus propiedades afrodisíacas..interesante.
Me encanta el tiramisú...nunca lo he hecho (todavía) pero copiaré tu receta...
Ahora me comería yo un rico tiramisú...Pro a falta de él me tomaré un bombón...
:o)
Recorriendo el blog me encontré con la foto del tiramisú y no pude resistirme a comentarte algo. Es uno de mis postres favoritos. Tiramisú y un café con Baileys, así debe ser...
Un abrazo.
Un placer mas, el postre ideal...
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